以猪背最长肌为材料,用不同压力（400~750 MPa）结合热（20~60℃）处理,以研究猪肉中超氧化物歧化酶（SOD）的超高压失活动力学情况。结果表明：......

通过对不锈钢管道的材质、介质、腐蚀产物、金相试验等分析,寻找产生裂纹的原因.材质不良、氯离子介质环境是造成不锈钢腐蚀失效的......

以革兰氏阴性细菌大肠杆菌和革兰氏阳性细菌金黄色葡萄球菌为研究对象，考察了超声条件对细菌灭活效果的影响以及相应的超声处理对细......

通过检测大肠杆菌体内H^＋-ATP酶的活性、利用氨基酸自动分析仪测定萃取物的氨基酸成分、扫描电镜对处理前后的大肠杆菌进行观察，比较......

以不同种类的上皮源性恶性肿瘤患者为研究对象，分析肿瘤组织中ｐ１６／ＭＴＳ１基因纯合缺失、异常甲基化和表达缺失。发现ｐ１６基因纯合缺失率为１４％（１５／１０８）；异常甲基......